Мороженое фруктовое
ИНГРЕДИЕНТЫ
ЯБЛОКО ½ штуки
БАНАНЫ 2 штуки
АПЕЛЬСИНЫ ½ штуки
ЛИМОННАЯ ЦЕДРА 30 г
СИРОП СОРГО 2 столовые ложки
ЛИМОННЫЙ СОК 1 столовая ложка
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
15 МИНУТ + 12
1. Бананы очистить от кожуры, поломать крупными кусками в контейнер, сбрызнуть на них сок лимона — чтобы бананы не успели потемнеть.
2. Апельсин очистить от кожуры (максимально избавится от прожилок), яблоко очистить от кожуры и сердцевины — порезать фрукты крупными кусками и также положить в контейнер к бананам.
3. Потереть или просто отрезать кусочек кожуры лимона.
4. Фрукты закрыть крышкой и заморозить (например, на ночь).
5. Перед тем как достать замороженные фрукты, готовим сироп: сироп Сорго смешать с соком лимона.
6. Достаем замороженные фрукты и измельчаем блендером.
ИНСТРУМЕНТ
Блендер
7. Соединяем сироп с фруктами, еще раз перемалываем.
8. Отправляем на пару часов в морозилку.
9. Когда терпение заканчивается, достаем контейнер с массой, включаем миксер или блендер для картофельного пюре и взбиваем минуты 3.
10. Готовое мороженое украсить мятой, орехами (особенно миндалем) и фруктами.
